أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كبسة الباذنجان

طريقة عمل كبسة الباذنجان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب أرز بسمتي
‏-1 باذنجان مقطع مكعبات
‏-1 فلفل اجمر مقطع شرائح
‏-1 طماطم مفرومة
‏-1 بصل مفروم
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-2 كوب ماء
‏-2 معلقة صغيرة كركم
‏-1 معلقة صغيرة كزبرة مطحونة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في قدر على النار اغلي الماء.
  2.  ضيفي الباذنجان مع الكركم والطماطم والفلفل الاحمر والثوم والبصل والكزبرة والملح والفلفل الأسود.
  3.  اتركي المكونات تغلي جيداً ثم أضيفي الأرز.
  4.  اطهي الأرز على نار خفيف حتى ينضج.
  5.  قدمي هذا الطبق فوراً.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً